Интересно о прикорме: игры с едой.
• Моторика у маленьких детей еще несовершенна - хватать и удерживать предметы ребенку пока сложно, но вместе с тем у ребенка есть потребность развивать ее дальше: грубую моторику – размашистые крупные движения и мелкую – движения пальцев.
• С самого начала прикорма и весь второй год жизни ребенка развитие моторики происходит и в отношении еды – ребенок будет играть с едой. Играть означает изучать, познавать, знакомиться.
• Это нелегко для нервной системы мамы, но важно для развития ребенка.
• Отказ от твердой пищи, когда ребенок на самом деле хочет есть, но при этом отказывается, зачастую связан с тем, что родители запрещают ему играть с едой (= познавать). Потому что еда, с которой ребенок не поиграл, остается для него непонятной, небезопасной.
• В этом возрасте у ребенка важный канал восприятия - тактильный. Чтобы понять, что это за еда, ребенку нужно трогать ее руками, ртом и даже выплюнуть. Не потому что эта еда не вкусная.
• Прежде чем есть новую еду, дети в своем нормальном развитии совершают такой цикл по 5-6 раз: берут еду в рот, достают обратно, снова попробуют, подержат во рту, еще раз достанут, мнут пальчиками или ладошками, размазывают по столу.
• Если родители им не запрещают, и только после этого она становится для ребенка знакомой, и они уже с удовольствием ее едят.
Интересные исследования проводились в Великобритании, где изучали как тактильная игра с едой влияет на потребление детьми фруктов и овощей. Было обнаружено, что дети, которые тактильно взаимодействуют с пищей, имеют более низкий риск детской неофобии (избегания пищи). В следующем исследовании детей разделили на три группы: одним детям предоставляли возможность сенсорной игры с фруктами и овощами, в другой группе были сенсорные игры не с продуктами, в третьей группе было просто визуальное представление фруктов и овощей. Исследование показало, что дети, которые играли и тактильно взаимодействовали с едой, пробовали больше овощей и фруктов, чем дети, которые участвовали в непищевом сенсорном игровом задании, и чем дети с визуальным представлением Ф/О.
Рекомендации маме.
• Если ребенок сосредоточенно трогает еду, кладет ее в рот, достает, рассматривает, снова разминает и так по кругу, - он изучает, это нормальный процесс, дайте малышу время!
• Если любая еда разбрасывается во все стороны, на пол летят и столовые приборы один за другим, то это уже даже не игра и, конечно, такой беспредел ограничиваем как только замечаем, что еда ребенку не интересна. Можно мягко со словами: «наверно ты наелся, еду не надо так выбрасывать» и отпускаем в свободное ползанье.
• Постараться выделить хотя бы 1-2 приема пищи в день для изучения, не торопить ребенка.
• Готовить чуть больше еды на этот случай. Примерно 20-25% еды будет пропадать.
• Это не просто игра, это инвестиция в будущее - развитие моторики тесно связано с развитием мозга, поэтому разрешение играть(=познавать) дает развиваться его интеллекту.
• Важно учитывать, что чем больше ребенок пробует еду, тем больше вероятность того, что она ему понравится. Если мама дает ему возможность потрогать новый продукт, мять в руках, разглядывать, выплевывать – он будет его есть.
• Если мама пытается запихать в ребенка что-то новое в обход всех естественных механизмов восприятия, высока вероятность того, что он не будет это есть никогда (может быть, до подросткового или взрослого возраста), потому что это очень опасно.